Pytani trudne, które interesuje wiele osób doczekało się wreszcie naukowej odpowiedzi. I co najważniejsze są to 2 tezy, które pozostawiają nam wolny wybór. W hipotezie prof J. Brookfielda to jajko jest tym, co pojawiło się pierwsze. Jak brzmi druga teza?Co leży u podstaw drugiej hipotezy? Jak na dłoni widać, że, w drugiej tezie to kura jest pierwsza. Co zaciekawia, to fakt, zarówno twierdzenie Brookfielda jak i Collina Freemana nie wykluczają się nawzajem.
Rozwój jajka a ewolucja
Według nas, czyli konsumentów to które z wymienionych było pierwsze, nie ma tak naprawdę znaczenia. Dla konsumentów ważny jest w pierwszej kolejności smak i wielkość jajka, które kupujemy w sklepie lub na bazarze. Eksperci postanowili zbadać ten problem, by uzyskać pewność – co było pierwsze
Powołując się na przeprowadzone doświadczenia Brookfielda możemy stwierdzić, że to z jaja zniesionego przez jakiś inny gatunek ptaka wykluł się kurczak, dodajmy, że była to prawdopodobnie była to pierwsza kura na ziemi. Prawdopodobnie mutacja zaszła na poziomie zygoty, co doprowadziło do takiej, a nie innej odpowiedzi – że to jajko jest wcześniejsze.
Druga teoria, przedstawiona przez dr Collina Freemana głosi, że to kura jest pierwsza. Dlaczego? Białko, z którego jest skonstruowana skorupka, wytwarzane jest w jajowodzie, co daje podstawę do myślenia, że to kura jest tą pierwszą.
Wpływ ewolucji na smak jajka
Co wpływa na smak jajka? Jakie jajka kupić? Na wartość odżywczą jajek wpływa głównie pożywienie, jakie otrzymuje kura. To właśnie od tego zależy zawartość witamin A,K,D,E,B lub takich mikroelementów jak fluor, mangan, jod. Wielkość jaja w dużym stopniu zależy od wieku kury nioski. Zatem im starsza kura nioska, tym większe jajko. Żółtko, miejsce magazynowania witamin i minerałów, jak na ironię, jest większe w jajkach, które znoszą młodsze kury.
Jakie jajka nabyć?
Bez względu na to czy wybierzemy jajka L czy jajka S warto kupić najświeższe jaja np. jajka Farmio. Krajowy producent jaj Farmio, zaświadcza, że kury są karmione naturalnym pożywieniem. Smak jaj Farmio jest zatempozbawiony sztucznych wspomagaczy. Bez względu na to czy chcemy kupić większe czy mniejsze jajka, zawsze czytajmy datę ważności, bo świeże jajka to zdrowie!
Profil Farmio na Facebook
Najnowsza reklama Farmio:
