Spirulina to niebiesko-zielona odmiana algi. Jej nazwa nawiązuje do spiralnego kształtu. Egzystuje na naszej planecie już ok. 3 mld lat, więc jest jedną z najstarszych kategorii życia na świecie. Żyje naturalnie w czystych i ciepłych wodach: rzekach, jeziorach, źródłach i zbiornikach wodnych. Podczas wzrostu spirulina wymaga należytej temperatury oraz nasłonecznienia, tym samym za najlepszą lokalizację do ich rozrostu uznaje się Hawaje.
Jakie składniki budują spirulinę?
Spirulina jest określana jako najbardziej wartościowy składnik który istnieje w naturze. Zawiera ok. 60-70% białka, 18 aminokwasów, z czego 8 nasz organizm nie produkuje, beta-karoten – źródło witaminy A, witaminy B1, B2, B12, w proporcjach wielokrotnie wyższych niż w warzywach i owocach, kwas linolowy, arachidowy, nukleinowe – DNA i RNA. Spirulina zawiera również żelazo, wapń, fosfor. Spirulina Hawajska to typ, który ma najwyższe natężenie elementów odżywczych 1 g na globie.
Jakie są walory i korzyści zażywania spiruliny?
Spirulina dodatnio wpływa nasz system, szybko się absorbuje. Dla lepszego efektu wypada przyswajać ją systematycznie, już po pewnym czasie odczuwa się skutki. Spirulina składa się z pełnowartościowego białka, które stanowi najważniejszy budulec. Zawiera bardzo dużo chlorofilu, tym samym doskonale oczyszcza krew, wzmacnia wytwórczość białych i czerwonych krwinek. Spirulina przekłada się dodatkowo na zwiększenie energii, minimalizuje przemęczenie, wspiera układ odpornościowy i trawienny poprzez pozbywanie się niepotrzebnych produktów przemiany materii z organizmu. Dodatkowo wspiera utrzymanie odpowiedniego pH organizmu, tym samym łagodzi stany zapalne, wzmacnia włosy, skórę oraz paznokcie. Spirulina posiada również działanie antywirusowe i antyalergiczne. Pewne badania uzasadniają również działanie antyrakowe, dzięki niszczeniu komórek rakowych u ludzi i zwierząt.
Objawy uboczne oraz zastrzeżenia w braniu Spiruliny
Dotąd nie zauważono skutków ubocznych brania Spiruliny. Aczkolwiek należy kierować szczególną uwagę na jakość towaru. Wielu producentów, żeby obniżyć jej cenę, dorzuca różne składniki chemiczne i wypełniacze, o których skutkach ubocznych mało wiadomo. Osoby uczulone na jod lub z nadczynnością tarczycy, nie powinny zażywać morskiej odmiany spiruliny, ale słodkowodną. Również osoby, które są uczulone, na owoce morza i wodorosty. Rekomenduje się także zaprzestanie stosowania spiruliny w trakcie podwyższonej temperatury. Co poniektóre jednostki zaczynające przyjmować spirulinę, mogą na początku oczekiwać rezultatów ubocznych połączonych z oczyszczaniem narządów, takich jak: wzdęcia, zakłócenia trawienia lub gazy. Jest to natomiast całkowicie naturalny proces i pojawia się u niedużej liczby osobników.
